Участники чемпионата выполняли задания по двум модулям. В ходе выполнения конкурсного задания конкурсантам необходимо было приготовить, оформить и подать по 2 порции блюд: «Суп-пюре из овощей» (модуль 1), горячее блюдо «Мясо свинина (вырезка) с 2 видами гарнира: 1- гарнир из крупы, 2- на выбор участника и соусом грибным» в авторском исполнении (модуль 2).
Участники чемпионата продемонстрировали отличные знания и способность эффективно применять их на практике.
Поздравляем с успешным выполнением конкурсных заданий и с отличными результатами!